Miellerie Mazouni العسل الابيض 125غ

عسل تم جنيه من مناحل ولاية تيارت وأفلو، رحيقه نادر للغاية من زهرة الجرجير ينتمي إلى عائلة  الكرنب،  فوائده متعددة وهذا راجع إلى غناه الطبيعي بالفيتامينات (B9 ،B5،C ، K) إضافة إلى الحديد و المغنيسيوم والكالسيوم ومضادات الأكسدة، ينشط الوظائف الجنسية والجهاز الهضمي والنمو ويحفز الرضاعة. يهدئ التوتر ويسهل النوم ينظم دقات القلب والدورة الدموية. يساعد على معالجة الحروق والجروح وإزالة آثارها.

إن تبلور العسل ظاهرة طبيعية يمكن أن تحدث بسرعة أو أقل اعتمادًا على مصدر الأزهار وبالتالي تكوين العسل. كما أنه يعتمد على درجات حرارة مكان التخزين. فيتسارع مع انخفاض درجة الحرارة.

كل العسل يتبلور,أنها فقط مسألة وقت. عملية التبلور هي النسبة بين 2 من السكريات الموجودة في العسل والفركتوز والجلوكوز ،والتي تحدد معدل التبلور.

§   كلما زاد محتوى الفركتوز ، كلما طالت مدة بقاء العسل سائلاً مثل(عسل السدرة ، الكاليتوس ...).

§   كلما زاد محتوى الجلوكوز ، زادت سرعة التبلور، مثل (عسل اللبينة ، عسل البرتقال ...).

تعتمد تركيبة السكر هذه على مصدر الأزهار ، ولكن ليس لها علاقة مباشرة بجودتها.

اشترِي العسل الابيض هذا على موقعنا Jumia Algeria واستلمه في منزلك في أسرع وقت ممكن.