Miellerie Mazouni عسل الحرمل 250غ

عسل تم جنيه من مناحل ولاية المدية رحيقه من زهرة تنتمي إلى عائلة القديسيات، يحتوي رحيقها على نسبة عالية من الأحماض الأمينية والفلافونويد التي تمنحها قوة فعالة مضادة للأكسدة ومزايا متعددة : مسكن، خافض ومعدل للحرارة، مثبط  للسعال، مطهر للجروح، مضاد للديدان، معرق، معدل لكمية السكر في الدم، ومثبت لضغط الدم . كما أنه يحفز الجهاز العصبي و له تأثيرات مضادة للاكتئاب.

إن تبلور العسل ظاهرة طبيعية يمكن أن تحدث بسرعة أو أقل اعتمادًا على مصدر الأزهار وبالتالي تكوين العسل. كما أنه يعتمد على درجات حرارة مكان التخزين. فيتسارع مع انخفاض درجة الحرارة.

كل العسل يتبلور,أنها فقط مسألة وقت. عملية التبلور هي النسبة بين 2 من السكريات الموجودة في العسل والفركتوز والجلوكوز ،والتي تحدد معدل التبلور.

§   كلما زاد محتوى الفركتوز ، كلما طالت مدة بقاء العسل سائلاً مثل(عسل السدرة ، الكاليتوس ...).

§   كلما زاد محتوى الجلوكوز ، زادت سرعة التبلور، مثل (عسل اللبينة ، عسل البرتقال ...).

تعتمد تركيبة السكر هذه على مصدر الأزهار ، ولكن ليس لها علاقة مباشرة بجودتها.

اشترِي عسل الحرمل هذا على موقعنا Jumia Algeria واستلمه في منزلك في أسرع وقت ممكن.