Miellerie Mazouni عسل الزهور البرية 250 غ

عسل تم جنيه من مناحل مقطع خيرة و قالمة. رحيقه مشتق من زهور البقوليات والأستراسيا مع طعم عطري لذيذ. - غني بالفيتامينات والمعادن والعناصر النزرة (فيتامينات B ، C ،الحديد ،المغنيسيوم و البوتاسيوم، الباريوم، المنغنيز). - يعالج التهاب الحلق وجفافه والكحة و اضطرابات الجهاز الهضمي.- الأكزيما، الصدفية، القوباء. - يهدئ الصداع النصفي والعصبي.- يعالج الدمامل التي تصيب البشرة.- يعالج الحروق ويزيل أثارها.- يستعمل في الطبخ و تحلية شاي الاعشاب.

إن تبلور العسل ظاهرة طبيعية يمكن أن تحدث بسرعة أو أقل اعتمادًا على مصدر الأزهار وبالتالي تكوين العسل. كما أنه يعتمد على درجات حرارة مكان التخزين. فيتسارع مع انخفاض درجة الحرارة.

كل العسل يتبلور,أنها فقط مسألة وقت. عملية التبلور هي النسبة بين 2 من السكريات الموجودة في العسل والفركتوز والجلوكوز ،والتي تحدد معدل التبلور.

§   كلما زاد محتوى الفركتوز ، كلما طالت مدة بقاء العسل سائلاً مثل(عسل السدرة ، الكاليتوس ...).

§   كلما زاد محتوى الجلوكوز ، زادت سرعة التبلور، مثل (عسل اللبينة ، عسل البرتقال ...).

تعتمد تركيبة السكر هذه على مصدر الأزهار ، ولكن ليس لها علاقة مباشرة بجودتها.

اشتري عسل الزهور البرية على موقع Jumia Algérie  و استلمه في منزلك في اسرع وقت.