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Vinaigre balsamique de pomme CERFA 25cl

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Laissez-vous transporter au cœur du verger avec le Vinaigre Balsamique de Pomme CERFA. Ce condiment exceptionnel est le résultat d'un savoir-faire qui marie l'intensité du balsamique traditionnel à la douceur fruitée et vivifiante de la pomme. Sa robe sombre et brillante révèle une texture riche, tandis que son arôme évoque la fraîcheur des fruits mûrs.

Parfait pour moderniser vos classiques de cuisine, ce vinaigre est idéal pour :

Relever vos salades (roquette, épinards, betteraves).

Glaser et caraméliser les volailles ou le porc.

Ajouter une note gourmande aux fromages de chèvre ou aux desserts à base de fruits et de glace.

Le Vinaigre Balsamique de Pomme CERFA est l'ingrédient secret qui confère élégance et profondeur à toutes vos créations culinaires.

Fiche technique

Principales caractéristiques

Profil Aromatique Unique :
Alternative Fruitée : Il offre une saveur plus douce et moins agressive que le vinaigre balsamique classique, grâce aux notes de pomme.
Équilibre Parfait : Un mélange réussi entre l'acidité piquante du vinaigre et la douceur naturelle du fruit.
Qualité et Authenticité :
Packaging Premium : La bouteille et l'étiquette soignées confèrent une image de produit haut de gamme et artisanal.
Ingrédient Naturel : Fabriqué à partir d'essence de pomme (à vérifier si les pommes sont locales/bio pour un argument plus fort).
Polyvalence en Cuisine :
Condiment "Tout-en-un" : Parfait pour l'assaisonnement, la marinade, le déglaçage, mais aussi pour les usages inattendus (sur les fruits ou les desserts).
Effet Gourmand : Permet de créer des réductions de vinaigre (sirop) facilement pour décorer et sucrer légèrement les plats.